Avsnittsbild Falsterbo

Fålar och fynd i Falsterbo och Osby

Falsterbo Horse Show är ett resmål värt en omväg – speciellt om du gillar hästar. Vi går backstage och snackar med några arrangörer och stjärnor innan vi åker vidare till träleksaksstaden Osby i nordöstra Skåne. Här går vi på auktion.

I det här avsnittet
Hoppning Falsterbo Horse Show

Falsterbo Horse Show

Spela upp inslaget3 min, 00:07-03:19

I juli varje år anordnas Falsterbo Horse Show. En hästtokig tillställning med tävlingar i ett 50-tal klasser, både inom hoppning och dressyr. Totalt finns närmare 1000 hästar på plats, 600 funktionärer och lika många hästskötare. Men utöver de som får tillställningen att fungera så finns här också mängder av ryttarstjärnor, kända från OS, VM och EM.

Auktion i Osby

På auktion i Osby

Spela upp inslaget3 min, 04:32-07:52

Samhället Osby ligger i nordöstra Skåne med ca 10 000 invånare. Här hade leksaksföretaget Brio tidigare sitt huvudkontor och idag ligger Lekoseum – ett museum med Brios träleksaker, Märklintåg, Barbiedockpr och en utställning om företagets historia. I Osby anordnas också sommarhalvåret varje månad auktion med allt från prylar till möbler.

Boende Skåne

Vårt boende i Skåne

Osby camping
Osby camping

Osby Camping är en 3-stjärnig campingplats med cirka 100 campingtomter, alla med sjöutsikt. Här finns också 8 stugor och 4 villavagnstomter att hyra. Bland aktiviteterna kan du välja bland att hyra kanot, roddbåt eller trampbåt och utforska Osbysjön. Eller varför inte prova fiskelyckan?

Spela upp inslaget0 min, 07:55-08:20
Fakta om programmet

Programledare
Louise Fornander

Foto
Silverbullet Film

Grillade grönsaker med fetaoströra Skåne

Grillade grönsaker med fetaoströra

4 personer

Zucchini
Squash
Paprika
Avokado
Hjärtsallad
Äpple

Fetaoströra:

2-3 dl turkisk yoghurt
ca 300g fetaost
½-1 burk soltorkade tomater

Så här gör du: 

Fetaoströran

  1. Smula ner fetaosten i den turkiska yoghurten
  2. Hacka de soltorkade tomaterna och blanda ner dem i såsen
  3. Smaka av med spadet från burken med tomaterna, salt och peppar

Grillade grönsaker

  1. Skiva 2 cm tjocka zucchini och ringla olivolja på
  2. Dela avokadon i två och salladen i fyra. Skär äpplet i tunna skivor, paprikan i skivor ca 2 cm breda
  3. Grilla på hög värma tills grönsakerna får färg
  4. Smaka av med salt och peppar