Närke avsnittsbild

MTB och tölt i Närke

Vi hänger med Louise och hennes familj till Närke, närmare bestämt Örebro. Men Gustavsvik som utgångspunkt testas både islandshästridning i Ervalla och mountainbike på en av alla leder i området.

Islandshäst

På Islandshäst i Ervalla

Ervalla ligger ca 2 mil norr om Örebro. Här finns islandshästar som funkar för de flesta ryttare, rutinerad som novis. Islandshästar är lätta att rida och här, hos Erikslunds islandshästar, tar de dig över öppna åkrar, grusiga stigar och trollska skogar.

Mountainbike i Bergslagen

Mountainbike i Bergslagen

Att cykel ständigt ökar i popularitet råder det inget tvivel om. Och det är inte så konstigt. Det är miljövänligt, det är bra och kul träning och du kommer nära en natur som tar lång tid att nå med apostlahästarna. Hos Bergslagen Cykling får du en mängd leder att välja bland, med olika svårighetsgrad och längd. Chanserna är med andra ord goda att hitta någon som passar. Oavsett förkunskaper, mod och dagsform.

Boende Närke

Vårt boende i Örebrotrakten

Gustavsvik
Gustavsvik

Gustavsvik är en femstjärnig campingplats med hög standard på boende och service. Kabel-tv med ca 14 kanaler direkt på tomten eller i stugorna, om du nu har tid med det på en plats som denna. För här kan du få ut max av din ledighet. Här finns ett av landets största äventyrsbad, minigolf, hoppborgar och studsmattor. Och mycket, mycket mer. 

Fakta om programmet

Programledare
Louise Fornander

Foto
Silverbullet Film

Mangosalladsknyten

Mangosalladsknyten

10 st knyten

½ isbergssallad
½ gurka
½ chili
2 salladslökar
1 avokado
1 mango
½ dl koriander
1 lime
1 msk olivolja
salt & peppar

Så här gör du: 

  1. Kärna ur gurkan och chilin och finhacka dem.
  2. Ansa och finhacka salladslökarna.
  3. Dela avokadon och mangon i mindre bitar.
  4. Grovhacka koriandern.
  5. Blanda ihop alla ingredienser och pressa i lime och häll i olja. Addera salt och peppar efter smak.
  6. Blanda igen och servera den färgglada mangosalladen på färska salladsblad.